Kue Lapis
Bahan-bahan :
- Telor 4biji yg gede2
- Segitiga biru 4gelas
- Air santan 6gelas
- Gula pasir 1gelas
- Garem 1sdM
Cara membuat :
- Kocok bahan2 sampai jadi adonan halus (tidak perlu sampai mengembang), lalu dibagi 2 tempat, yg satu diberi coklat bubuk, dan satu lagi daun pandan (untuk bikin warna-warni) aduk2 lagi
- Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega secukupnya
- Kukus loyang sampai panas
- Lalu masukkan adonan secara bergantian caranya pakai sendok sayur masukkan yg warna coklat atau hijau lebih dulu sesuka hati, setelah dimasukkan kukus lagi loyang sampai adonan kenyal, lalu ulangi dengan menumpuk adonan warna lain diatasnya dengan sendok sayur dan kukus lagi sampai kenyal cek dengan cara ditusuk garpu, dan ulangi terus sampai adonan habis.
- Selamat mencoba :-)
No comments:
Post a Comment